先日、生徒さんが素敵な写真を撮って送ってくださいました！
レッスン中はなかなか写真を撮る余裕がなくて、こうして写真を送って頂けるとうれしくてうれしくて。
試食の時は、こんな感じで、焼き野菜をのせたオープンサンドにして食べています。
野菜の上にゆずみそソースをのせてます。
お米パンということで、ちょっと和なオープンサンド。
炊飯器パンも試食に出してます。
これは、アールグレイの茶葉とひまわりの種を入れたパン。
紅茶の生地とゆずジャムが合うのですー！！
食パン型で発酵させた生地を、型のまま蒸し器で蒸したバージョンも出してます。
あつあつなので、カットできないので手でちぎって出してます（笑）。
ほわほわで、「肉まんの皮みたい〜！！」と皆さん絶賛！！
これは、本気でかなりおいしいです。
ミニ食パンで作ったかりんとう。
こちらは、シナモンシュガーバージョン。
黒糖バージョンと２種類作って楽しんで頂いてます。
ザクザクで、お子さんにも大人気のおやつです☆
パンを切る私の姿まで
そんな写真を送って下さったのは、長野の
やよい農園
さん！
無農薬の野菜やお米を作り、その農産物を加工して販売されています。
お土産に、た〜〜〜〜っくさんのお野菜も頂きました。
生徒さんと山分け！！
中でも、巨大なズッキーニにはみんなびっくり。
中のわたを取って、ハンバーグの種をのせてオーブンで焼くとおいしいですよ、と教えてもらったので、我が家もさっそく作ってみました。
写真だと大きさ伝わらないですが、これオーブンの天板にギリギリ入った巨大サイズです。
全く美しくない盛り付けですいません！！
子どもがケチャップもりもりにかけました。
子ども達、最初は「なんでズッキーニにのせるの？肉だけにしてよー！」と文句言ってましたが、「ズッキーニ食べない人は肉食べるの禁止」と言うとしぶしぶ食べ始めました。
すると、
「ズッキーニけっこういいねえ」
など言いながら、おかわりする始末。
ズッキーニ嫌いを克服か！？
やよい農園さん、おいしい野菜に素敵なレシピ、そして写真まで。
ありがとうございました！！
さて、そんなミニ食パンレッスンも、昨日無事終了しました。
来週からは、いよいよ初の応用パンレッスンです。
最終レシピ作りに向け、がんばってますー！！
