先日発売されました、
『米粉だから作れる とびきりおいしい焼き菓子』
。本のタイトルからして、アマゾンでは「デザート・スイーツ」のカテゴリーに入るジャンルの本であることは間違いないのですが、なぜか「クッキング・レシピ」止まりになっていました。
お菓子好きな人の目に留まってもらうには、このカテゴリー分けは重要ポイントなわけでして。
それがようやく、一昨日、「デザート・スイーツ」部門に入りました！と出版社の方から報告が！！
そして、本日早朝覚醒して、アマゾンを見てみたら、
なんと１位に〜！！！
瞬間的なものだと思われるため、しっかりキャプチャー取っておきました。
お買い上げ下さった皆様、本当にありがとうございます。
日本各地のご家庭で、本のレシピを焼いてもらってるんだなあ、と思うと、感慨深いものがあります。
できるだけ分かりやすいように、編集の方とたくさんやりとりして作ったつもりですが、細かいポイントなど、うまく伝わってるといいのですが…。
昨日の朝、レッスン準備で教室でゴソゴソしてたら、ご近所グルテンフリースイーツショップ Coconuts Dream のかおりさんが、
「これ出版のお祝い〜
」と、プレゼントを持ってきてくれました。
写真に撮り忘れましたが、PUKKAハーブティーも！！
乳製品＆乳化剤不使用の、おいしいチョコがいっぱい
私の大好きな「チョコレートピーナッツバー」がプチサイズで入ってる〜！！
気になってて、病気で甘いものＮＧな友達のプレゼントに今度買おうと思ってた、「キャロブナッツトリュフ」！！
砂糖なしなのに、ほんのり甘いではないですか。
ココナッツドリームサイトによると、
→栄養価の高いナッツパルプに自然な甘さのキャロブパウダーと香りの良いエキストラバージンココナツオイルを練り込み、さらにローストアーモンド、ココナッツファインとレーズンを加えた生地を丸めてキャロブチョコレートでコーティングしました。 糖質制限をしている方、カフェイン摂取を控えている方、キャロブチョコが好きな方、罪悪感の少ないスイーツを食べたい方、PMSで甘いものが食べたいけど我慢している方などに特におすすめです。
という商品です！！
甘いものやめてるけどチョコ食べたい！！という方、おすすめです。
渋谷のイベント出展や、登戸トヨタのイベント用大量マフィン作り、ホワイトデーの準備など、めちゃくちゃ忙しいさなかに、こんな心遣い〜
かおりさん、大事に食べます。ありがとう〜！！！
さっきからちらちら背後に見えてるお花ですが、これも生徒さんからお祝に頂いたもの。
地味な教室がぱっと華やぎました。
ありがとうございますー！！！
