タモリサクミの米粉はロマン



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■教室レッスンについて:新型コロナの情勢を受け2月下旬より教室レッスンはお休み中です。再開は未定です。再開の際はこちらのブログ、及びInstagramFacebookページにて、告知させていただきます。

■いつでもどこでも好きな時間に動画で学べる、「おうちでレッスン!『かるふわ米粉食パン』」受講受付は終了しました。秋ごろに向けて、またオンラインレッスン企画します。
『発酵なし!超簡単な「グルテンフリーピザ生地」とそのアレンジ』インスタライブしました。⇒見逃し配信はこちら
『ちくわとねぎモリモリのお好み焼き米粉パン』インスタライブしました。⇒見逃し配信はこちら
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「料理の本棚 by 立東舎」YouTubeチャンネルにて「フライパンでできる米粉のパンとおやつ」から、レシピ動画が6本公開されています。⇒ 料理の本棚 by 立東舎チャンネルへ。
「参田家のおうち手帖」サイトにて、豆と塩だけのノンフライチップス「PonCrisp」を使ったレシピの提案をさせていただきました。⇒ 参田家サイトへ。


2014年02月05日

3月のスケジュール


3月のスケジュール、やっと決まりました。

通常レッスンの「プチパン&今川焼」は、
3月9日(日)
3月10日(月)
の2日間のみになります。

後半に春休み親子クッキングを企画予定でしたが、日程を組むのが難しく、春休み企画は4月のあたまにできればと思っております!
できますように〜!!

3月7日(金)には、川崎市男女参画共同センター「すくらむ21」にて、米粉のパンケーキ講座を行います。
※募集開始早々に、すでに満席となったとのことです。ありがとうございます。

20140205_pancake.jpg

人数も多い講座なので何を作るかとても悩んだのですが、ホットプレートが2台あるので、みんなで楽しく一緒に作れるパンケーキにしました!
「女性の健康週間」イベントのセミナーなので、当日は、米粉のことをより深く知ってもらうために、とある企画も考え中です。


教室を始めてから、プライベートレッスンのご依頼も頂くようになりました。
お友達同士で気兼ねなく楽しみたい方や、通常レッスンとは違うメニューを知りたい等、ご要望も様々です。
料金体系等ちゃんと決められていないのですが、現状のところでは、
1名様でお申し込み:1人8000円
2名様でお申し込み:1人7000円
3〜4名様でお申し込み:1人6000円
が目安になります。
時間や内容によって、その都度対応している状況ですが・・・。

ご要望がある場合は、お気軽にご相談下さい。


さて、2週間ほど教室を休んで、色々たまった仕事をしようと思ったら。
息子と夫がインフルエンザに・・・。
会おうと思っていた人にも会えず。
確定申告の作業も全く進まず。
たまったレシピ試作も全く進まず。

予防接種受けた2人がかかって、受けてない私が元気なのは、こういうことはよくある話なのでしょうか。
とにかく、2人から移されないよう、気合で乗り切りたいと思います。











posted by 多森 at 14:05| Comment(0) | あれこれキッチン:その他
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