タモリサクミの米粉はロマン



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★お知らせ★

デリッシュキッチンのプレミアムレシピに出没してます。

1〜2月レッスン「ベーグル」&「タルトタタン」⇒全日程満席になりました。リピーターの方キャンセル待ち受付中。新規の方は1/19(土)21:00〜より受付ます。


2011年05月24日

GOPAN関連の記事はこちらのブログで

GOPANの小麦ゼロコースでいかにおいしいパンを作るか!?
今後はGOPAN関連の記事は、
↓こちらで更新していきます。
http://gopan.komeko100.com

今日はコシヒカリとササニシキの仕上がりの違いのレポートをアップしました。

posted by 多森 at 16:52| Comment(0) | サイト更新報告

2011年02月09日

facebookページを作りました

会社で、「これからはfacebookが来る!」と言われ、長年の育児休暇でボケボケの自分なのですが、時代についていかなくては・・・と危機感を感じ、ただいま色々いじっているところです。

まだfacebookの使い方はイマイチ分かってないのですが、やってみなくては分からない、ということで「facebookページ」なるものを作ってみました。

→ 多森サクミfacebookページ

facebookはみなさまもうお使いですか?
米粉はまだ分からないことも多く、たくさんの方とこういったツールで情報共有できればいいな、と思っています。
まずは使いこなさねば・・・。

posted by 多森 at 11:31| Comment(0) | サイト更新報告

2009年05月11日

Q&Aページに生地の状態の動画をアップしました。

http://komeko100.com/qa/index.html
の「生地ってこれでいいの?」の欄に動画をアップしました。

posted by 多森 at 03:50| Comment(0) | TrackBack(0) | サイト更新報告

2009年02月10日

Q&Aコーナー更新

Q&Aコーナーを若干更新しました。
http://komeko100.com/qa/index.html

本をご購入頂いた方から寄せられる質問に、生地の状態についての質問が多く、そのあたりをちょっと追加しました。
posted by 多森 at 01:04| Comment(2) | TrackBack(0) | サイト更新報告

【多森サクミの著書】

増補改訂版としてリニューアル!
炊飯器はもちろんオーブンやフライパンでも焼けます



オール発酵なしの米粉パン!


小麦・卵・乳製品なしのパウンドケーキがいっぱい!


フライパンでパンもおやつも!


⇒ その他の多森の著書